饴糖基本解释

汉语拼音:yí táng

用米及麦芽制成的糖。将米蒸熟,加麦芽使淀粉糖化后,经过滤、浓缩制成。主要成分为麦芽糖、葡萄糖及糊精。广泛用于糖果、糕点、罐头、酒类或饮料等,亦可供药用。

饴糖详细解释

  1. 用米、麦芽熬成的糖浆。

    清 昭槤 《啸亭杂录·徐中丞》:“听讼飢,家人供角黍,且判且啖,髭颐尽赤,盖误硃为飴糖,笔筯交下,不能復辨也。”

饴糖双语翻译,饴糖在线翻译例句

    • Three changes take place in the cooking of sugar: first, barley sugar ; second, caramel; third , carbon.

      糖在烹饪过程中经历三个变化: 首先变成麦芽糖,其次又变成 饴糖, 最后变成碳.

    • In addition to eat, it can made into paste, cerealose, thin noodle, dextrin and medicine, etc.

      葛粉除食用外, 可以作糊料, 熬饴糖, 作粉丝, 制糊精、药等.